Επιλέξαμε πρωτεΐνη προερχομένη από μπιζέλια επειδή το προφίλ των αμινοξέων που παρέχει είναι εξαίρετο-είναι πλούσια σε ‘αμινοξέα διακλαδούμενης αλύσου’ (λευκίνη, ισολευκίνη κι βαλίνη) και είναι πλουσιότερη σε αργινίνη σε σχέση με οποιαδήποτε άλλη αντίστοιχη διαθέσιμη πρωτεΐνη. Η αργινίνη συμμετέχει στην αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος έναντι εξωγενών ερεθισμάτων καθώς επίσης και στη ρύθμιση του σωματικού βάρους